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首頁-產品展示-成分分析/過程控制-快速脂肪測定儀

CEM SMART Trac II快速脂肪測定儀

快速脂肪測定儀核磁技術是一種精確的測量技術。傳統(tǒng)上,核磁技術一般不能用于含水分樣品的測試,因為水的氫核會干擾脂肪的氫核的測量。而CEM公司通過利用微波快速干燥樣品去除水分,再與核磁技術相結合,實現(xiàn)了快速精確的測量各種食品中的水分、固形物和脂肪的目的。此方法為CEM公司開創(chuàng),現(xiàn)已被AOAC認證為肉類和乳品中水分、固體物和脂肪測試的標準方法。方法號分別為PVM1:2004乳品,PVM1:2003肉類。

更新日期:2025-01-06

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